Cau cau de pollo – Cocina fácil (receta peruana)

Hola amigasy amigos hoy les traigo una receta de este delicioso cau cau de pollo fácil y económico.

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INGREDIENTES (Para 6 personas)

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– 1/2 kilo de pollo
– 1 kilo de papas
– 1/4 de arvejas
– 1/2 cebolla
– 1 diente de ajos
– 2 cucharadas de ají amarillo molido
– 2 cucharadas de leche evaporada
– Sal al gusto

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