Comida para celíacos, sin gluten. Sweet Yoya en Akitu-Tvb (Restaurante Palma Mallorca)

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Sweet Yoya es la primera Panaderia Pasteleria y Restaurante 100 % SIN GLUTEN de Baleares, con productos artesanales y tradicionales mallorquines, (cocas de trampó, empanadas, crespells… )

El objetivo de Rosa fue que las personas, en especial los niños pudieran comer como lo hace cualquiera, desde que le diagnosticaron celiaquía a Nandito el hijo de su marido, que más tarde desarrolló también diabetes.

Convirtió su cocina en un laboratorio en el que experimentar con todo tipo de harinas e ingredientes, y del que han salido sabores imposibles de diferenciar de los «glutonianos».

Sweet Yoya une el empeño de Rosa por cuidar del pequeño y las ganas de que toda la gente que padezca estas enfermedades pueda comer con toda tranquilidad.

Las personas diabéticas pueden disfrutar de sus dulces «sin azúcar» y los celiacos de gran cantidad de comidas. Además Sweet Yoya, no es solo un lugar para celíacos, sino un lugar para todos, porque cualquier persona disfrutará de los sabrosos platos del local situado en Calle Blanquerna, 61

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