Conejo con Caracoles | Receta de Cocina en Familia

🍴 Conejo con Caracoles
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Ingredientes para 8 personas:
– 1 conejo de 1 kilo a kilo y medio
– 500 gramos de caracoles
– 250 gramos de judías verdes
– 100 gramos de tomate triturado 🍅
– 100 gramos de tomate frito 🍅
– aceite de oliva suave
– sal
– 75 ml. de brandy
– 3 dientes de ajo
– pimienta
– romero
– tomillo

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