El INTI presentó una línea de productos para celíacos.

El Instituto Nacional de Tecnología industrial (INTI) presentó una línea de alimentos aptos para celíacos, luego de un proceso de desarrollo que derivó en productos «más ricos y nutritivos», según explicó el director del Centro de Investigación y Desarrollo en Tecnología de Industrialización de Cereales y Oleaginosas, Nicolás Apro.
La producción y comercialización de estas nuevas variedades de alimentos estará a cargo de las empresas La Delfina y Natural Sur.
Se trata de alrededor de diez productos, entre los que se destacan panes, rebosadores, galletitas y mezcla para pizzas. .

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