Hotcakes de banana (sin gluten) Mi receta de cocina

Hola, comparto una receta de Hotcakes de banana sin gluten. Los ingredientes necesarios son:

– 2 Tazas de premezcla. La que utilizamos es comercial y tiene harina de arroz, almidón de maíz, fécula de mandioca y emulsionantes: goma xántica y goma guar;
– 2 cucharadas de aceite;
– 2 huevos;
– 1 banana;
– 1 cucharada de edulcorante o de azúcar (pueden adicionar más);
– 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química o leudante químico);
– 1 y 1/2 taza de leche (puede ser deslactosada o vegetal). A veces le puede pedir la mezcla un poco más de leche);

Les comparto el link del video de la salsa de caramelo:

https://www.youtube.com/watch?v=URj-OLhVsxs&t .

Mi receta de cocina te trae los mejores vídeos recopilados de Internet para que disfrutes cocinando en casa.



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