Lenguados en Salsa de Almendras | Receta de Cocina en Familia

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Ingredientes para 2 personas:
– 2 lenguados
– 75 gramos de cebolla
– 2 dientes de ajo
– 75 gramos de zanahoria
– sal
– aceite de oliva de 0,4º
– 300 mililitros de fumet de pescado
– 75 gramos de pimiento
– 25 gramos de almendras tostadas
– pimienta
– harina
– 2 patatas

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