Milanesas de garbanzos / Recetas saludables – Paulina Cocina

Milanesas de garbanzos, unas milanesas vegetarianas y sin duda una de las recetas saludables que más me gustan.
Si bien en Paulina Cocina siempre hacemos platos bastante gordetes, se sorprenderían si les digo lo que me gusta esta receta de garbanzos.
Es muy saciadora aparte. Si les gustan más las hamburguesas vegetarianas que las milanesas o si no quieren usar pan rallado, pueden hacerlas a la plancha.

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INGREDIENTES
1 taza o lata de garbanzos
2 cebollas de verdeo
1 diente de ajo
1 trozo de morrón rojo
perejil picado
1/2 taza de avena
1 huevo
Pan rallado
Semillas de sésamo
Aceite
Sal y pimienta

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Mirá ésta receta escrita aquí: http://www.paulinacocina.net/milanesas-de-garbanzos/9839

Este video: https://www.youtube.com/watch?v=t4G1fbey-BU

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