Pasta en Salsa de Chile Poblano y Espinaca – Receta – Mi Cocina Rápida

✫✫MAS INFORMACION – LISTA DE INGREDIENTES✫✫
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¿Te gusta la pasta? Pues si te gusta entonces estoy segura de que ésta receta te va a encantar. Es muy fácil de preparar y es algo un poco “diferente” a la tradicional pasta que lleva salsa de tomate o salsa alfredo.
¿Qué te parece? ¿Te animas a prepararla?

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Ingredientes:

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½ Paquete (230gr) de pasta, yo usé linguine
2 chiles poblanos, asados, sin piel, desvenados y sin semillas
1 taza de granos de elote
1 puño grande de espinacas
1 trozo de queso crema (3-4 cucharadas)
¼ taza de leche
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta para sazonar (puedes usar sazonador de caldo de pollo en polvo)

*Si quieres que la pasta quede más cremosa puedes agregarle un poco de crema a la salsa.

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