Delicioso y facil Pie de Naranja, cambiamos el sabor del Limón por la jugosa Naranja, Pruebalo!!
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Enlace Merengue Suizo: https://www.youtube.com/watch?v=yoHxuoTe7VI
Enlace Merengue Italiano: https://www.youtube.com/watch?v=MNdFjcoAsvg

Enlace receta escrita : http://silvanacocinadulceysalada.blogspot.cl/2016/07/pie-de-naranja-silvana-cocina.html

Ingredientes molde 26-28 cms:
Masa:
350 de harina común sin polvos de hornear
1/2 cdta de polvos de hornear opcional
100 gramos de azucar impalpable (flor- glass)
ralladura de media naranja
1 huevo 1 yema
200 gramos de margarina (si deseas puedes usar mantequilla sin sal, yo use margarina para que fuera más economico para uds)
1 pizca de sal en la harina( olvide mencionarlo)

Relleno:
1 tarro y medio de leche condensada ( tarro de 397 grms)
200 ml de jugo de naranja
3 yemas

Merengue italiano:
3 claras
200 gramos de azucar
agua hasta cubrir levemente el azucar

Horno precalecantado 180°C para precocción de 10 mnts
Luego termina cocción 180°C 20 mnts aprox. segun sea tu horno.

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