RECETA DE MANTECADAS DE HARINA DE ARROZ ( SIN GLUTEN)/LAS RECETAS DE LUPITA

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PANECITOS SIN GLUTEN

INGREDIENTES

180 GRAMOS DE AZUCAR
90 GRAMAS DE MANTEQUILLA SIN SAL
2 HUEVOS
1 YOGURTH NATURAL
140 GRAMOS DE HARINA DE ARROZ
90 GRAMOS DE FECULA DE MAIZ (MAIZENA)
1/2 CUCHARADITA DE CREMOR TARTARO
1/2 CUCHARADITA DE BICARBONATO DE SODIO
1 CUCHARADA DE VAINILLA

PROCEDIMIENTO

EN LA BATIDORA ACREMAMOS EL AZUCAR Y LA MANTEQUILLA
INCORPORAMOS EL HUEVO Y EL YOGURTH Y CONTINUAMOS MEZCLANDO
AÑADIMOS LA HARINA DE ARROZ Y LA FECULA DE MAIZ SI PARAR LA BATIDORA
AGREGAMOS EL CREMOR TARTARO,BICARBONATO Y LA VAINILLA
VACIAR A NUESTRO MOLDE Y HORNEAR A 180*C POR 15 O 20 MINUTOS

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