Receta: Espectacular Tarta Pascualina! – LaCocinadera

Esta Tarta Pascualina totalmente casera está para chuparse los dedos!

Ya verán lo sencilla y rápida que es en su preparación y el resultado es espectacular!

Les recomiendo utilizar la masa casera que pueden encontrar en el canal, queda buenísima!

Receta de masa para tartas saladas casera:

La pueden hacer también con espinacas, y si lo prefieren pueden colocar las acelgas o la espinaca cruda dentro de la tarta, se cocina sin problemas en el horno. El resultado será un poco mas rústico, pero queda genial también. Manos a la obra!

Ingredientes:
Acelgas: 1 kilo
Cebolla: 1
Pimiento rojo: 1/2
Ricotta: 100 gramos
Queso parmesano rallado: 100 gramos
Huevos: 2 crudos enteros para ligar, 3 hervidos para poner en el relleno y 1 crudo batido para pincelar la tarta antes de llevarla al horno
Sal, pimienta, nuez moscada y un poquito de aceite para reogar la cebolla y el pimiento

Horno: 180 grados centígrados, aproximadamente 20 minutos o hasta que vea que la tarta está doradita y crujiente 😀

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