Recetas Colombianas 🇨🇴 – Como hacer Caldo de pajarilla o de picado | Receta Colombiana

Buen dias, el dia de hoy prepararemos un delicioso caldo de pajarilla o de picado.

Ingredientes:

– 2 Libras de hígado, corazon y pajarilla
– 1 Cebolla larga
– 1 Tomate
– 3 Dientes de ajo
– 3 Papas criollas
– 2 Papas
– 1/2 Libra de arveja
– 1 Zanahoria
– Cilantro
– Salsina

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