Recetas Colombianas 🇨🇴 – Torrejas de maíz receta colombiana, Receta vegetariana.

Torrejas de maíz frítas hechas en casa.
Yo usé mezcla para 20 comensales de a 3 o 4 torrejas por persona, y teniendo en cuenta que varian los tamaños ya que son más pequeñas para niños. Aquí les dejo las cantidades para porciones más pequeñas y menos cantidad de comensales.

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💁🏽‍♀️ INGREDIENTES (para pocos comensales de 3 a 6 comensales cada uno de a 2 torrejas pequeñas):

🌟Maíz tierno desgranado 4 o 5 mazorcas.

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🌟Leche sólo si la quiere añadir, 4 onzas.

🌟Azúcar 1/4 de taza mediana o al gusto. Se puede endulzar al gusto.

🌟5 cucharadas de harina o fécula de maíz.

🌟1 huevo AA.

🌟Aceite vegetal.
🌟Sal 1 tea spoon.

🌟Polvo para hornear (opcional).

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🌟SOPA DE PAJARILLA:

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🌟MASATO DE ARROZ: https://youtu.be/QrtBgE8rjUE
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🌟SOPA DE MONDONGO:https://youtu.be/7n7l14UJnJw
🌟 CHICHA DE PIÑA: https://youtu.be/jrlxheXwL7Y
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