Te comparto mi receta de salpicón de pollo CERO GRASA, si estás en un plan para bajar de peso o comer sanamente, esta receta te puede encantar porque es muy fácil de hacer, es nutritiva, con CERO GRASA O solo la grasa que le quieras añadir y deliciosa.
Ingredientes
125 gramos de pechuga de pollo
Cocida en agua con sal
½ limón –el jugo-
1 cucharada de aceite de oliva –opcional-
1 zanahoria cruda en rebanaditas
1 trozo de cebolla fileteada
½ jitomate picado
1 pizca sal de mar
1 pizca pimienta negra molida
Chile chipotle al gusto
1 taza de lechuga troceada
El platillo completo equivale a
1 porción de proteína
1 porción de vegetales
1 porción de lechuga
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