Este Tronco Navideño tiene un sabor increíble y es ideal para tu cena navideña. Los ingredientes de esta receta son muy básicos y fáciles de encontrar en el supermercado o bien en tiendas de reposteria.
La crema para batir que usamos es de la marca puratos y ya contiene azúcar, por lo tanto no es necesario agregarle mas. Aunque puedes utilizar la marca que mejor domines.
La cobertura de chocolate es de la marca Sicao o bien puedes utilizar la marca turin. Solicita el chocolate semi amargo para darle un excelente sabor.
Ingredientes:
-220 gr. Harina de trigo -140 gr. Azúcar refinado -7 pz. Yema de huevo -7 pz. Clara de huevo -1/3 tz. Leche entera -60 ml. Aceite de cocina -10 ml. Esencia de vainilla -1/2 cdita. Sal de grano -10 gotas de Zumo de limón ó 5 gotas de Vinagre blanco -300 gr. Chocolate semi amargo -150 ml. Crema para batir (cobertura del tronco) -75 gr. Mantequilla -200 ml. Crema para batir (mousse de chocolate)
Agradecemos como siempre tu preferencia y nos dará mucho gusto acompañarte en tu Cena Navideña.
Chef Victor Zugasti Gracias Feliz Navidad
Mi receta de cocina te trae los mejores vídeos recopilados de Internet para que disfrutes cocinando en casa.
VICTOR VI TU TRABAJO DEL TRONCO NAVIDEÑO ..FACIL ECONOMICO HERMOZO Y DEVE SER EXQUISITO ..GRACIAS LO HARE PARA NAVIDAD ..ME GUSTA. LA COCINA . FELICITACIONES .
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Fernando Ochoa Monsalve
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Gracias querido chef Victor hermoso tronco feliz Navidad está riquísimo bendiciones eres un mago gracias
Indira Lugo
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Que rico y hermoso chef muchas gracias por compartir esta delicia
Alejandra Sánchez Beltrán
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Gracias por compartir Dios lo bendiga siempre se ve muy sabroso
Maria Carvajal
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
VICTOR VI TU TRABAJO DEL TRONCO NAVIDEÑO ..FACIL ECONOMICO HERMOZO Y DEVE SER EXQUISITO ..GRACIAS LO HARE PARA NAVIDAD ..ME GUSTA. LA COCINA . FELICITACIONES .
Rosa Reyes
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Gracias por compartir se ve delicioso
Marimaribel marimaribel
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Muy bien explicado y el final se ve delicioso! Gracias por compartirnos.
Amparo Lorenzo aleman
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Hola buenas tardes es la primera vez qué lo veo gracias desde CDMX
Joselin Veras
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Él moso
Blanca Aguirre
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
tiene que estar en mi mesa se ve hermoso!
Postres,Manualidades y algo más
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Hermoso y muy bien explicado
blanca ROSA espinal PINO
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Realmente maravilloso. Me encantó. Sin duda lo haré. Felicitaciones!!!
Cat Mother
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Lo tengo que hacer. Qué rico! Gracias.
Patricia García
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Mmm que hermoso le quedó. Se ve delicioso. Muchas gracias. Si lo hago no sé si me lo comería por tan lindo
Manuel Arjona
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
De ve riquísimo, gracias por compartir paso a paso, esperoq nos quede parecido.
Lourdes Fallas Alvarado
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Demasiado hermoso
Rosa Escareño
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Que rico perdón cuál es la crema para batir
j0se lu1s Vázquez Hernández
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Interesante
Andres Domínguez
diciembre 13, 2020 at 10:09 pm
Muy delicioso.
Felicitaciones